みずきのストレートジュースが出来るまで！
こんにちは(*^_^*)久し振りの店長日記になります。
書いていない間に色々な事がありました。
とりわけ熊本・大分での大地震には胸が詰まる思いが致します。
個人的にも、熊本出身の恩人・友人がいます。
本震とされる地震は、愛媛吉田でも震度5弱あり、怖かったのですが、
今もなお余震が続く現状に、本当にご苦労をされている事と思います。
被害に遭われた方には、心よりお見舞い申し上げます。
去年のこの頃、初めてみずきのジュースを搾りました。
「新甘夏」と「宇和島ゴールド」でございます。
その他のジュースについては、大農家の親戚ｊから譲って貰っていました。
温州みかんの最盛期だった去年は暖冬でした。
以前にこの店長日記でも書いた記憶がございますが、
みかんに痛みの出るものが沢山ありました。
また、直ぐに食べるのであれば問題は無いけれど、
「箱詰めして密封状態でお届けして、痛みがでないだろうか？
お届け後、すぐに傷んでしまわないだろうか？」
と、お届けするのを迷うみかんも多く出来ました。
そんなみかんを目の当たりにしながら、
「みかんを無駄にしない良い方法が無いか？」と思ったときに、
販売する全てのジュースをみずきで搾った(実際にはみかんの産地である吉田町内にジュース加工工場があり、そちらで搾って頂きます)ものにしよう！
と、決心いたしました。
みずきのみかんだけ、3種類のジュースを販売しようと思いました。
そう決めた時に、まず統一感のある雰囲気の良いラベルを作ろう！と思いました。
新甘夏と宇和島ゴールドを搾った時に、ラベルは「和紙」で。
その気持ちはずっと変わらなかったので、徳島の阿波和紙を現在も使っております。
私の最もお気に入りのラベル。とっても可愛く出来ました＼(^o^)／
同じラベルなのにジュースが違うと違って見えるのが不思議。
ラベルの作成と合わせて、商品ページももっと良く伝わるものにしたいと考えました。
去年の12月の事でした。
それから5か月経ちました。
「やっと」と言っても良い位長い時間が経ちました。
その間に、「甘平」「柑橘ミックス2種類」のみかんジュースも搾りました。
全部で6種類のみかんジュースが出来上がりました。
中身に相応しいラベルにしたいと、思った通りに出来上がった
新しいラベルを澱粉糊で貼っています。
1本1本に様々な思いが詰まったジュースでございます。
是非、お試しになってください。
ジュースが出来上がる度に、手伝ってくれている親戚の家族に試飲して貰っています。
『子供が、他で貰ったジュースを飲まなくなった！！』
その感想が何より嬉しいと思ったのでした。
子供の感覚と言葉は正直ですので。
今回、ラベル制作から写真撮影・商品ページの制作までを一貫して、全てWEB制作会社様にお願いいたしました。
担当の佐藤様には、
時には「自分が言われたら落ち込むかも？」って思う事もはっきり言ってしまう私ですが、
嫌な顔もせず(電話とメールなのでお顔見えませんが(^^; でも、綺麗なお顔をされています！子供は正直だって上で書きましたが、去年お会いした印象を子供がそう言いました。)、
いつもいつも、本当に丁寧なご対応を下さり感謝しています。
ラベルの修正も何度もお願いし、
商品ページも、細かく言ってしまうのも、
「きっと聞いて頂ける」という安心感と甘えがあるからかも、って最近気づきました。
スタッフの方にもご迷惑とお手数をお掛けしている事と思います。
私の都合でまだ、案件ありますが、よろしくお願い申し上げます。
今回の店長日記は、制作会社様に心からの感謝を込めて書かせて頂きました。
【送料無料】選べる！愛媛みかん(吉田みかん)ストレートみかんジュース720ml 3本・ギフト箱入り
2016-05-30 11:01
