愛媛みかん 通販の店 吉田みかんの産直ショップ みずき



みずきのストレートジュースが出来るまで!

こんにちは(*^_^*)
久し振りの店長日記になります。

書いていない間に色々な事がありました。
とりわけ熊本・大分での大地震には胸が詰まる思いが致します。
個人的にも、熊本出身の恩人・友人がいます。
本震とされる地震は、愛媛吉田でも震度5弱あり、怖かったのですが、
今もなお余震が続く現状に、本当にご苦労をされている事と思います。
被害に遭われた方には、心よりお見舞い申し上げます。


去年のこの頃、初めてみずきのジュースを搾りました。
「新甘夏」と「宇和島ゴールド」でございます。
その他のジュースについては、大農家の親戚jから譲って貰っていました。

温州みかんの最盛期だった去年は暖冬でした。
以前にこの店長日記でも書いた記憶がございますが、
みかんに痛みの出るものが沢山ありました。

また、直ぐに食べるのであれば問題は無いけれど、
「箱詰めして密封状態でお届けして、痛みがでないだろうか?
お届け後、すぐに傷んでしまわないだろうか?」
と、お届けするのを迷うみかんも多く出来ました。

そんなみかんを目の当たりにしながら、
「みかんを無駄にしない良い方法が無いか?」と思ったときに、

販売する全てのジュースをみずきで搾った(実際にはみかんの産地である吉田町内にジュース加工工場があり、そちらで搾って頂きます)ものにしよう!
と、決心いたしました。
みずきのみかんだけ、3種類のジュースを販売しようと思いました。

そう決めた時に、まず統一感のある雰囲気の良いラベルを作ろう!と思いました。

新甘夏と宇和島ゴールドを搾った時に、ラベルは「和紙」で。

その気持ちはずっと変わらなかったので、徳島の阿波和紙を現在も使っております。


私の最もお気に入りのラベル。とっても可愛く出来ました\(^o^)/
同じラベルなのにジュースが違うと違って見えるのが不思議。



ラベルの作成と合わせて、商品ページももっと良く伝わるものにしたいと考えました。
去年の12月の事でした。

それから5か月経ちました。
「やっと」と言っても良い位長い時間が経ちました。
その間に、「甘平」「柑橘ミックス2種類」のみかんジュースも搾りました。
全部で6種類のみかんジュースが出来上がりました。

中身に相応しいラベルにしたいと、思った通りに出来上がった
新しいラベルを澱粉糊で貼っています。
1本1本に様々な思いが詰まったジュースでございます。
是非、お試しになってください。

ジュースが出来上がる度に、手伝ってくれている親戚の家族に試飲して貰っています。


『子供が、他で貰ったジュースを飲まなくなった!!』
その感想が何より嬉しいと思ったのでした。
子供の感覚と言葉は正直ですので。



今回、ラベル制作から写真撮影・商品ページの制作までを一貫して、全てWEB制作会社様にお願いいたしました。

担当の佐藤様には、
時には「自分が言われたら落ち込むかも?」って思う事もはっきり言ってしまう私ですが、
嫌な顔もせず(電話とメールなのでお顔見えませんが(^^; でも、綺麗なお顔をされています!子供は正直だって上で書きましたが、去年お会いした印象を子供がそう言いました。)、
いつもいつも、本当に丁寧なご対応を下さり感謝しています。

ラベルの修正も何度もお願いし、
商品ページも、細かく言ってしまうのも、
「きっと聞いて頂ける」という安心感と甘えがあるからかも、って最近気づきました。

スタッフの方にもご迷惑とお手数をお掛けしている事と思います。
私の都合でまだ、案件ありますが、よろしくお願い申し上げます。
今回の店長日記は、制作会社様に心からの感謝を込めて書かせて頂きました。


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