愛媛県でのみ栽培されている「甘平」は数も少ない新品種。高級みかんとして、ご贈答にも重宝されるみかんです。
甘平は種がほとんど無く、シャキッとした粒の食感が味わえます。そして何と言ってもその驚異的な甘さが特徴となります。外皮・内皮共に非常に薄く、温州みかんのように簡単に手で剥ぐ事ができます。甘平は独特な甘みが特徴のポンカンとジューシーな果汁が特徴の西之香から生まれた新品種です。
2007年に品種登録されたばかりの生まれたて、とても新しいみかんです。にもかかわらず、ご注文が殺到する大人気の品種です。お待たせしてしまう事もあるかと思います。予めご了承くださいませ。愛媛県内でのみ栽培が許された限定品種(愛媛県育成品種)です。栽培方法のノウハウが確立されておらず、県研究所と情報交換しながら試行錯誤を重ねている状況です。まだまだ栽培リスクが高く、栽培農家は少数です。
甘平のこだわり栽培!秘訣!栽培地を厳選!美味しくなるまで収穫しない。
甘平は、栽培途中で「実割れ・落果」を起こしやすいみかんになります。降雨量と水やりのバランスをとりながら、水管理を行う事が非常に重要になります。また、年明け後に収穫するため、寒波の影響を受ける事も多々あります。特に降雪・積雪の被害は深刻です。収穫量は、こうした気候条件に大きく左右されます。更に、鳥害があります。1.2月と鳥にとって食べ物が少ない季節に、甘くて酸味の少ない甘平は、格好のご馳走のようです。特に酷い時には、栽培の8割を鳥の被害によってダメにしたことも。栽培には、細心の注意を払わなければならず、「本当に美味しい甘平を作りたい!」という強い信念を、粘り強く持ち続けることが必要です。
栽培する上での工夫。栽培地全体をシートで被う。収穫前の果実の袋掛け
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・ご家庭用・傷多め2kg … 2,600円
[S~Lサイズ: 7個~15個位]
(1個当たりの重量:150g~350g位)
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・ご家庭用5kg … 4,550円
[大きめサイズ:16~22個位]
(1個当たりの重量:250g位~370g位)
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[小さめサイズ:24~40個位]
(1個当たりの重量:150g位~250g位)
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・ご家庭用7kg … 6,050円
[大きめサイズ:25~30個位]
(1個当たりの重量:250g位~370g位)
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[小さめサイズ:28~48個位]
(1個当たりの重量:150g位~250g位)
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・お徳用3kg … 4,100円
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(1個当たりの重量:150g~350g位)
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・お徳用5kg … 5,800円
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(1個当たりの重量:250g位~370g位)
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[小さめサイズ:24~40個位]
(1個当たりの重量:150g位~250g位)
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・お徳用7kg … 7,800円
[大きめサイズ:25~30個位]
(1個当たりの重量:250g位~370g位)
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[小さめサイズ:28~48個位]
(1個当たりの重量:150g位~250g位)
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・2kg … 4,000円
[大きめサイズ:6~10個位]
(1個当たりの重量:250g位~370g位)
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[小さめサイズ:12~16個位]
(1個当たりの重量:150g位~250g位)
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・4kg … 6,200円
[大きめサイズ:12~20個位]
(1個当たりの重量:250g位~370g位)
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[小さめサイズ:17~25個位]
(1個当たりの重量:150g位~250g位)
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※サイズによる大体の重量(みずき独自のサイズ分け):S(150~240g位)、M(240~320g位)、L(320~370g位)

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